Produse bio crescute in curte

  Iepurele de casa este cunoscut pentru carnea sa frageda si delicioasa. Aceasta carne este indicata pentru persoanele care sufera de obezitate, colesterol marit, diabet sau poate fi introdusa in orice dieta sau regim alimentar. Carnea de iepure se poate pregati pe gratar sau la cuptor impreuna cu tot felul de mirodenii in functie de gustul fiecaruia.   Iepurele de casa sau de curte se inmulteste si poate sa dea nastere la 7-8 pui pe sarcina. Trebuie retinut faptul ca inmultirea la iepuri se reduce pe timp de toamna dar si atunci cand ziua se scurteaza. Durata de inmultire este de 5-6 nasteri a cate 30-45 pui. Perioada de gestatie este de 30-32 zile.  Femelele de iepure pot ramane foarte usor insarcinate deoarece combina perfect sarcina cu lactatia. Ceea ce inseamna ca pot ramane gravide dupa 10 zile de la nastere ceea ce poate stimula o crestere instensiva a acesteia. Iepurii pot trai pana la 13 ani. Greutatea acestora variaza de la 3-6 kg dar pot ajunge si la mai m...

  Astazi ca voi scrie despre beneficiile carnii de prepelita atunci cand urmezi o cura de restabilire a imunitatii si a sanatatii corporale.Pentru inceput voi spune ca gustul este special, dulceag si rafinat, se apropie de gustul de pui de gaina si de iepure.Carnea de prepelita previne sau face parte din dieta diabeticilor si a persoanelor ce sufera de obezitate.  In primul rand carnea de prepelita contine un procent scazut de colesterol, dar si 110 calorii, 5 grame grasime si 20 grame proteine. Recomand sa incepeti o cura cu acest tip de carne pentru ca in ultimii ani a devenit o hrana sanatoasa. Din fericire, prepelitele se gasesc si sunt accesibile pe piata.  O alta caracteristica este ca aceasta carne contine minerale (fosfor, zinc, magneziu), vitamina C si vitaminele B fiind esentiale pentru functionarea sistemului osos si muscular. Textura si gustul sunt rafinate si intotdeauna va putea face parte din bucataria fine dining. Servind o prepelita la portie nu poti esua...

  Bine ati venit pe blogul meu!  Ma numesc Popa Valentin si am o pasiune pentru cresterea produselor bio chiar la mine in curte. Sa va povestesc cum a inceput totul. Mai intai am avut grija de cateva gainuse, rate si iepuri. Bineinteles m-am documentat cu privire la cea mai buna si naturala hrana pentru acestea. Cu timpul am capatat experienta in sensul ca am invatat cum sa le ingrijesc, cum sa le pastrez curate si sanatoase. Cea mai importanta este hrana lor asa ca am cautat solutii naturale sau bio pentru a le creste si a le mentine sanatoase.  M-am documentat de la oamenii din jurul meu care au experienta in asa ceva. De cativa ani am depus eforturi si am invatat multe lucruri despre prepelite. Am inceput cu cateva prepelite si am avut grija sa le inmultesc. M-am folosit de oua de prepelita si de carnea de prepelita doar pentru mancare gatita in casa. Asta la inceput.  Mai tarziu am primit oferte si comenzi de oua de prepelita.  De ce cumpara oamenii oua de p...